La combinación de las propiedades de estos tres alimentos convierten este licuado en una potente bebida nutricional. Conoce sus beneficios y cómo prepararlo.
El licuado de remolacha, zanahoria y manzana es uno de los batidos más potentes en cuanto a su aporte nutricional y vitamínico.
Es por ello que en esta ocasión queremos contarte sobre los nutrientes que aportan estos alimentos y sus beneficios para la salud. Así como, la mejor manera de preparar esta maravillosa bebida.
Este licuado es especial para ser tomado durante el desayuno. Pues ofrece nutrientes esenciales que proporcionarán un mejor rendimiento en tus actividades diarias. Además, cae muy bien en el estómago y facilita la digestión.
Nutrientes en el licuado de remolacha, zanahoria y manzana
A continuación te mencionamos los principales nutrientes que puedes encontrar en un vaso de este batido:
- Carbohidratos. Los tres compuestos de este batido (la remolacha, la manzana y la zanahoria) contienen azúcares en moderada cantidad, los cuales son una fuente importante de energía. Esta fuente energética es mejor aprovechada si se toma en horas de la mañana.
- Vitamina A. La zanahoria es un vegetal sumamente rico en vitamina A. Como sabemos, este nutriente protege la vista y ayuda al desarrollo normal de los dientes.
- Vitamina B6. La remolacha contiene una cantidad considerable de vitamina B6. Por lo tanto, este nutriente es importante en el metabolismo de los aminoácidos y en la síntesis de neurotransmisores.
- Vitamina B9. También llamado ácido fólico, este nutriente se encuentra en una cantidad abundante en la remolacha y en menor cantidad en la zanahoria. El ácido fólico se ha asociado con una mejora en la sintomatología de personas con depresión, acorde a varias investigaciones, pero todavía no existen evidencias científicas suficientes que avalen esta propiedad.
- Vitamina C. Se encuentra en cantidades considerables en la zanahoria, la manzana y la remolacha, en ese orden. La vitamina C, según diversos estudios, ayudaría a evitar enfermedades tales como la anemia.
- Fibra. Se encuentra en cada uno de los tres ingredientes de este licuado y ejerce importantes beneficios sobre la salud. En primer lugar, ayuda a facilitar el proceso digestivo al aumentar el volumen de las heces para favorecer su expulsión. También alimenta las bacterias beneficiosas del organismo e incide sobre el control del colesterol.
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