La dieta es importante para la salud de la tiroides

Alimentos a consumir con moderación:

• Cereales/pasta con yodo
• Carnes: pollo, pavo y ternera

Alimentos a consumir en abundancia:

• Fruta
• Verdura fresca y congelada
• Nueces y frutos secos
• Clara del huevo
• Cereales bajos en yodo

¿Qué es el hipotiroidismo?

El hipotiroidismo se produce cuando disminuye la producción de hormonas tiroideas. Por tanto nuestro metabolismo se ralentiza.

El hipotiroidismo se caracteriza por; fatiga, somnolencia, caída del cabello, sequedad cutánea, depresión y aumento de peso como consecuencia.

Estos casos son más complejos y deben ser siempre controlados por el médico endocrino. El hipotiroidismo no se soluciona solamente con aumentar el aporte de yodo. Sin embargo, hacer ejercicio, comer adecuadamente y una dieta variada y rica en proteínas, pueden ayudar.

Alimentos a reducir en la medida de lo posible:

• Alimentos procesados o precocinados
• Grasas
• Azúcar

Alimentos a consumir con moderación:

• Cereales con gluten
• Soja y derivados
• Verduras crucíferas: brécol, espinaca, col
• Frutas: melocotón, pera, fresas

Alimentos a consumir en abundancia:

• Proteínas: huevos enteros, carnes, pescados, lácteos
• Cualquier fruta o verdura no especificada anteriormente
• Cereales sin gluten

Recomendaciones generales para el cuidado de la tiroides

• Realiza de 4 a 5 comidas al día poco abundantes y evita picar. También debes evitar saltarte las comidas principales.
• Aumenta tu actividad física a diario. Camina, evita los ascensores y las escaleras eléctricas. Realiza trayectos largos a pie.
• Potencia los alimentos ricos en fibra.